Larissa Zorzella 10 min. 15 min.

Vamos começar a semana maneirando a boca um pouquinho? Essa receitinha é super prática, deixa o filé de peixe úmido, não gruda e o melhor, sem óleo!

Mãos à obra:

1. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta-do-reino, limão e alecrim. Eu usei filé de linguado, mas pode ser usado o peixe de sua preferência. Filé de tilápia é muito saborosa também.

2. Embrulhe cada filé em papel alumínio e coloque em um grill, pode ser com prensa, ou somente com uma base, nesse caso precisa virar para cozinhar de ambos os lados.
PEIXE LINGUADO

3. Como vai juntar um pouco de água, abra o papel alumínio para secar um pouco, se desejar pode colocar um pouquinho de azeite depois de pronto.
PEIXE LINGUADO 2